Author's posts

Première expérience culinaire : Nems dinde-surimi

Lorsque je vais dans un restaurant asiatique, les nems font toujours parti du menu que je choisis car je les trouve délicieux! Je pensais qu’ils étaient très difficiles à faire. Mais non! Il faut par contre de la dextérité pour les enrouler, ce qui s’acquiert avec la pratique. J’ai cependant trouver la préparation un peu …

Continue reading